農畜産品全般

商品種類 商品名 施設名 市町村名 商品の特徴
その他野菜類  トマピー(パプリカ)  NPO法人 ボイス社  水戸市  トマトの形をした新種のパプリカで肉厚でみずみずしく、甘みがあるのが特徴。栄養価が高く、ビタミンも多く含まれ「ビタミンの宝庫」です。トマピー1個でビタミンCはレモン5個分、ビタミンA、B2はピーマンの5~6倍、ガンの予防効果もあるとされています。生で食べてもおいしく、油との相性が良いので炒め物や天ぷらなどでも美味しいです。またカレーやシチューに入れるのも人気です。低農薬栽培・ココナッツ培地を利用した…